HOJA Bällchenformer

Die robusten HOJA Rotationsformer wurden nun um eine Zusatzfunktion erweitert.

Bekannt wurden die preiswerten Formgeräte durch Standardformen und Produkte wie Frikadellen, Hamburger, Rösti, Gemüsebratlinge etc. Runde, ovale, rechteckige, halbmond-, osterhasenförmige Produkte werden seit vielen Jahren auf HOJA-Geräten weltweit hergestellt. Von Catering, Großküche, bis hin zur Industrie kann man die Standard Rotationformer finden.

Auf vielfachen Kundenwunsch wurde eine Zusatzmaschine entwickelt, die auch die durch Ikea bekannten und sehr beliebten schwedischen Kjottbullar oder runde Fleischbällchen fertigen kann. Das Zusatzbällchengerät kann mit jeder bestehenden Maschine kombiniert werden, und ist wie alle anderen HOJA Geräte sehr robust und leicht zu reinigen. Durchmesser von 25-43mm sind bei einer maximalen Leistung von 8000 Bällchen / Stunde möglich.

Datenblatt:
Download Layout_F2000_Meatball.pdf

Former Links:

HOJA, Rotationsformer, Bratanlage, Frikadelle, Rösti, Portionierer, Pfannkuchen, DRL1000,

DRL1500, DRL2000, DRL2500, DRL3000,